Lenge siden jeg har skrevet her nå. En viktig årsak til det er at jeg har vært i veldig god form lenge. For drøyt fire uker siden fikk jeg igjen kraftige smerter og har hatt det siden, heldigvis med noen litt bedre dager innimellom.
I dag fant jeg en ny diettliste hos ic-network.com, du finner link på venstre side i bloggen min. Jeg har ikke sett veldig nøye på den, men oppdaget umiddelbart noe jeg har opplevd selv, nemlig at banan og honningmelon er OK. Ellers skal jeg se mer på denne lista, ikke minst for å minne meg selv om hva som er IC-vennlig mat og prøve å spise det framover.
Har ikke klart å finne noen direkte årsak til hvorfor jeg plutselig fikk veldig vondt igjen, men jeg vet at jeg har blitt mindre og mindre fokusert på dietten og må derfor gjøre en skikkelig innsats der igjen.
Dagboksnotater for mitt liv med Interstitiell Cystitt eller Painful Bladder Syndrome
Viser innlegg med etiketten diett. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten diett. Vis alle innlegg
lørdag 14. april 2012
mandag 30. august 2010
Dagene går
Det er lenge siden sist jeg skrev noe her. Jeg har fortsatt med dietten og har innimellom spist ulike ting fra fy-listen. Dagene er stort sett gode. I løpet av disse ukene har jeg gjort noen klare oppdagelser og det er at kaffe og eplecider gir hyppig vannlating, og noe smerter. Er usikker på eplejuice og røkt mat. Har noen indikasjoner på at det kan gi ubehag, men er fortsatt usikker. I dag har jeg spist vossakorv, så nå er jeg spent på hva det gir for utslag.
Jeg har fått noen tilbakemeldinger og vill derfor oppfordre de som lurer på dette med IC til å følge linkene her til venstre. Det ligger en link til en amerikansk mat-liste og det er denne i kombinasjon med en liste jeg har fått på sykehuset som jeg følger. Her til venstre noterer jeg også mat som jeg har sjekket ut, dette er mat som står som triggere av IC på disse listene. Den amerikanske lista har delt triggerne i "prøv det" og "forsiktig" og det gir en indikasjon av hva som er bedre enn annet. Denne lista har også markert noen matvarer som ekstra "gode" og kan gi lindring under smerterier.
It has been some time since I wrote here. I'm still on the diet and are trying out food that's not bladderfriendly. The days are mostly good. During these weeks have I noted that some food is not good, coffee and aplecider gives me frequently urination, and a minor flare. I'm not sure about aplejuice and smoked food. Sometimes this have given me flares, but I'm still not convinced. Today I had a special sausage for dinner, so I'm a bit excited to see what happens.
Jeg har fått noen tilbakemeldinger og vill derfor oppfordre de som lurer på dette med IC til å følge linkene her til venstre. Det ligger en link til en amerikansk mat-liste og det er denne i kombinasjon med en liste jeg har fått på sykehuset som jeg følger. Her til venstre noterer jeg også mat som jeg har sjekket ut, dette er mat som står som triggere av IC på disse listene. Den amerikanske lista har delt triggerne i "prøv det" og "forsiktig" og det gir en indikasjon av hva som er bedre enn annet. Denne lista har også markert noen matvarer som ekstra "gode" og kan gi lindring under smerterier.
It has been some time since I wrote here. I'm still on the diet and are trying out food that's not bladderfriendly. The days are mostly good. During these weeks have I noted that some food is not good, coffee and aplecider gives me frequently urination, and a minor flare. I'm not sure about aplejuice and smoked food. Sometimes this have given me flares, but I'm still not convinced. Today I had a special sausage for dinner, so I'm a bit excited to see what happens.
torsdag 5. august 2010
Kaffe og ostekake
Har hatt en urolig natt med smerter og et antall dobesøk. Ble sittende oppe i knapt to timer.
Fortsatt har jeg ikke full kontroll på hva som gir ubehag, men det jeg vet at jeg spiste i går utenom det trygge er ostekake, kanelkringle og en kopp kaffe. Ostekaka hadde gelelokk av appelsingele. Dobesøkene ble hyppige allerede mens vi var på besøk og fortsatte utover kvelden og natten.
Skal prøve kaffe snart igjen, for det hadde vært greit å få sjekka det skikkelig. Drikker nå en kopp blå java hver morgen og det går helt fint.
Jeg har for tiden gode dager, med ingen eller bare svært lite smerter og stort sett få dobesøk. Er ikke oppe på do hver natt, så jeg er godt fornøyd med dietten og skal begynne med litt utprøving.
En normal dag består av brød (uten surdeig) med ost/kalkunfilet/blåbærsyltetøy og cottage cheese til frokost, lunsj og kvelds, til frokost spiser jeg innimellom havregrøt med blåbærsyltetøy i stedet. Middagene består av ferskt kjøtt, kylling eller fisk med poteter, ris eller pasta og sikre grønnsaker. Jeg bruker stort sett hvitløk, litt salt, basilikum og oregano som krydder.
Fortsatt har jeg ikke full kontroll på hva som gir ubehag, men det jeg vet at jeg spiste i går utenom det trygge er ostekake, kanelkringle og en kopp kaffe. Ostekaka hadde gelelokk av appelsingele. Dobesøkene ble hyppige allerede mens vi var på besøk og fortsatte utover kvelden og natten.
Skal prøve kaffe snart igjen, for det hadde vært greit å få sjekka det skikkelig. Drikker nå en kopp blå java hver morgen og det går helt fint.
Jeg har for tiden gode dager, med ingen eller bare svært lite smerter og stort sett få dobesøk. Er ikke oppe på do hver natt, så jeg er godt fornøyd med dietten og skal begynne med litt utprøving.
En normal dag består av brød (uten surdeig) med ost/kalkunfilet/blåbærsyltetøy og cottage cheese til frokost, lunsj og kvelds, til frokost spiser jeg innimellom havregrøt med blåbærsyltetøy i stedet. Middagene består av ferskt kjøtt, kylling eller fisk med poteter, ris eller pasta og sikre grønnsaker. Jeg bruker stort sett hvitløk, litt salt, basilikum og oregano som krydder.
fredag 23. juli 2010
Jippi!
Denne uka har det gått framover. Jeg har hatt flere gode dager og noen mindre gode, men ingen dårlige!
Har stort sett holdt meg innenfor "lovlig" mat. Hver dag har jeg startet med en lavsyrekaffe (blå java) og har drukket en halv til tre fjerdedels kopp. Frokost har bestått av havregrøt med blåbærsyltetøy eller en brødskive og ost/kalkunfilet (naturell). Lunsj og kveldsmat har bestått av brød og blåbærsyltetøy, ost og/eller kalkunfilet. Brødet jeg har spist har dels vært hjemmebakt uten gjær (se et tidligere innlegg) og dels av ulike typer kjøpebrød uten surdeig, men med gjær. Mine kaffekopper er store, da vi bruker krus.
Middagene har bestått av kjøtt, kylling og fisk i ulike varianter med ris eller poteter til. Jeg har et par dager hatt tomat i salaten og det har gått greit. Fortsatt er det vanskelig å si hva som virker og hva som gir symptomer.
Den siste uka har jeg ikke trent på treningsstudio, men har gått noen turer i ulikt tempo. Dessuten har det vært noen dager med maling og sjauing.
Har stort sett holdt meg innenfor "lovlig" mat. Hver dag har jeg startet med en lavsyrekaffe (blå java) og har drukket en halv til tre fjerdedels kopp. Frokost har bestått av havregrøt med blåbærsyltetøy eller en brødskive og ost/kalkunfilet (naturell). Lunsj og kveldsmat har bestått av brød og blåbærsyltetøy, ost og/eller kalkunfilet. Brødet jeg har spist har dels vært hjemmebakt uten gjær (se et tidligere innlegg) og dels av ulike typer kjøpebrød uten surdeig, men med gjær. Mine kaffekopper er store, da vi bruker krus.
Middagene har bestått av kjøtt, kylling og fisk i ulike varianter med ris eller poteter til. Jeg har et par dager hatt tomat i salaten og det har gått greit. Fortsatt er det vanskelig å si hva som virker og hva som gir symptomer.
Den siste uka har jeg ikke trent på treningsstudio, men har gått noen turer i ulikt tempo. Dessuten har det vært noen dager med maling og sjauing.
fredag 16. juli 2010
Brød uten gjær og surdeig
Var en tur i butikken onsdag ettermiddag og kikket på innholdsdeklarasjonen til ulike brød. Det er surdeig i veldig mange brød og selvfølgelig i de sortene vi vanligvis bruker. Det fikk meg til å bli overbevist om å bake brød selv og da kan jeg like godt kutte ut gjær også i første runde, så blir det skikkelig. Bakte et brød uten gjær (oppskrift hos Allergikokken), med hvete og grov sammalt hvete. Det var veldig enkelt og greit og brødet smaker helt fint, men er veldig kompakt. Har funnet ut at det må skjæres i tynne skiver for ikke å bli for mektig.
I går fant jeg et speltbrød som var bakt med bare gjær og ikke surdeig, det var faktisk Coops Speltbrød.
Fant også Blå Java kaffe, også Coops. Den skal prøves ut i løpet av de nærmeste dagene. I dag har jeg startet dagen med den vanlige kaffen og drakk under en halv kopp.
Håper at disse to tingene kan være med og hjelpe på smertene. Formen har vært opp og ned de siste dagene.
Så til de siste dagers menyer:
Onsdag
Frokost – havregrøt med hvetekli, melk, blåbærsyltetøy
Lunsj – brød, kalkunskinke
Mellommåltid – gulrøtter, honningmelon
Middag – pannekaker og blåbærsyltetøy
Kvelds – pannekaker, melon, is, vaniljesaus
Torsdag
Frokost – havregrøt med hvetekli, melk, blåbærsyltetøy
Lunsj – brød uten gjær, kalkunskinke, ost
Mellommåltid – gulrøtter
Middag – kyllingklubber, speltbrød, agurk
Kvelds – brød uten gjær, kalkunfile. Kornmo fullkornkjeks, jarlsberg ost
I går fant jeg et speltbrød som var bakt med bare gjær og ikke surdeig, det var faktisk Coops Speltbrød.
Fant også Blå Java kaffe, også Coops. Den skal prøves ut i løpet av de nærmeste dagene. I dag har jeg startet dagen med den vanlige kaffen og drakk under en halv kopp.
Håper at disse to tingene kan være med og hjelpe på smertene. Formen har vært opp og ned de siste dagene.
Så til de siste dagers menyer:
Onsdag
Frokost – havregrøt med hvetekli, melk, blåbærsyltetøy
Lunsj – brød, kalkunskinke
Mellommåltid – gulrøtter, honningmelon
Middag – pannekaker og blåbærsyltetøy
Kvelds – pannekaker, melon, is, vaniljesaus
Torsdag
Frokost – havregrøt med hvetekli, melk, blåbærsyltetøy
Lunsj – brød uten gjær, kalkunskinke, ost
Mellommåltid – gulrøtter
Middag – kyllingklubber, speltbrød, agurk
Kvelds – brød uten gjær, kalkunfile. Kornmo fullkornkjeks, jarlsberg ost
lørdag 10. juli 2010
Diett - start / starting on the diett
Siste uka har jeg kun drukket en halv kopp kaffe om dagen, men jeg tør ikke slutte med den enda. Sover dårlig om natten og er skikkelig trøtt om morgenen og hodepinen ligger på lur, så den halve koppen får være med noen dager til.
I dag har jeg tenkt å starte med dietten. Har laget min egen oversikt over hva som ikke skal spises i første omgang. Har kjøpt inn mat til helga som skal være OK, altså blære-vennlig.
Fortsatt er jeg litt usikker på dette med gjær og da vanlig brød. Velger å spise mindre brød enn vanlig, men fortsatt noe.
Menyen i helga blir:
Lørdag:
Frokost - brødskive, cottage cheese, blåbærsyltetøy, potetlompe, sirup, melk
Lunsj og mellommåltid - brødskive, mild ost, honningmelon, gulrøtter, potetlompe, sirup
Middag - indrefilé, poteter, brokkoli og gulrøtter - krydret med hvitløk
Kveldsmat - honningmelon, vaniljeis og vaniljesaus
Søndag:
Frokost - havregrøt, blåbærsyltetøy, melk
Middag - indrefilé, poteter, blomkål og gulrøtter - krydret med hvitløk
Mellommåtid - honningmelon, vaniljeis og vanlijesaus
Kveldsmat - potetlompe, sirup, ost
Blåbærsyltetøyet er hjemmelaget så jeg har kontroll på hva som er i.
Last week have I only had half a cup of coffee every day, but I will not cut it all out right now. I’m not sleeping well and are really tired in the morning and can feel a bit of a headache, so that half cup in the morning will follow me some more days.
Today I’m starting on the diet. I have made my own list over what not to eat in the start. Have bladder friendly food at home.
I’m still unsure about yeast and the bread I usually eat. For the moment will I try to eat less bread than usually, but still have some.
The menu for the weekend is:
Saturday:
Breakfast – bread, cottage cheese, blueberry jam, potato lompe, syrup, milk
Lunch and snack – bread, mild cheese, honey melon, carrots, potato lompe, syrup
Dinner – beef, potatoes, broccoli and carrots – with garlic
Supper – honey melon, ice-cream (vanilla), custard
Sunday:
Breakfast – oatmeal, blueberry jam, milk
Dinner – beef, potatoes, cauliflower, carrots – with garlic
Snack – honey melon, ice-cream (vanilla), custard
Supper – potato lompe, syrup, cheese
The blueberry jam have I made my self, so I do know what’s in it.
I dag har jeg tenkt å starte med dietten. Har laget min egen oversikt over hva som ikke skal spises i første omgang. Har kjøpt inn mat til helga som skal være OK, altså blære-vennlig.
Fortsatt er jeg litt usikker på dette med gjær og da vanlig brød. Velger å spise mindre brød enn vanlig, men fortsatt noe.
Menyen i helga blir:
Lørdag:
Frokost - brødskive, cottage cheese, blåbærsyltetøy, potetlompe, sirup, melk
Lunsj og mellommåltid - brødskive, mild ost, honningmelon, gulrøtter, potetlompe, sirup
Middag - indrefilé, poteter, brokkoli og gulrøtter - krydret med hvitløk
Kveldsmat - honningmelon, vaniljeis og vaniljesaus
Søndag:
Frokost - havregrøt, blåbærsyltetøy, melk
Middag - indrefilé, poteter, blomkål og gulrøtter - krydret med hvitløk
Mellommåtid - honningmelon, vaniljeis og vanlijesaus
Kveldsmat - potetlompe, sirup, ost
Blåbærsyltetøyet er hjemmelaget så jeg har kontroll på hva som er i.
Last week have I only had half a cup of coffee every day, but I will not cut it all out right now. I’m not sleeping well and are really tired in the morning and can feel a bit of a headache, so that half cup in the morning will follow me some more days.
Today I’m starting on the diet. I have made my own list over what not to eat in the start. Have bladder friendly food at home.
I’m still unsure about yeast and the bread I usually eat. For the moment will I try to eat less bread than usually, but still have some.
The menu for the weekend is:
Saturday:
Breakfast – bread, cottage cheese, blueberry jam, potato lompe, syrup, milk
Lunch and snack – bread, mild cheese, honey melon, carrots, potato lompe, syrup
Dinner – beef, potatoes, broccoli and carrots – with garlic
Supper – honey melon, ice-cream (vanilla), custard
Sunday:
Breakfast – oatmeal, blueberry jam, milk
Dinner – beef, potatoes, cauliflower, carrots – with garlic
Snack – honey melon, ice-cream (vanilla), custard
Supper – potato lompe, syrup, cheese
The blueberry jam have I made my self, so I do know what’s in it.
fredag 2. juli 2010
Sommer og norske jordbær
Nøt i går sommervarmen og avsluttet dagen med norske jordbær med sukker og fløte. Nydelig!
I dag har jeg vondt i blæra og nedover i lår og bakover i korsryggen :(.
Vet at jordbær står på nei-lista, men har tenkt å nyte det noen ganger til før jeg går i gang med diett, så får jeg se hvordan det går da.
Jeg leste for et par dager siden en flott fortelling på Shel's blog Shel's Side of Things - letter to my IC.
Har ikke kommet noe lenger i arbeidet med å lage meg ett par gode ukemenyer, men målet er å komme i gang med dietten i slutten av neste uke.
Yesterday was a very lovely summer-day here and I had the first norwegian strawberry for this summer. It's really lovely!
Today I'm in pain, my bladder, down in my legs and back in the lumbar :(.
Yes, I know that strawberry is on the list over food thats not good, but I am going to have strawberries some more times befor I start with the diet.
Some days ago I read I real good story at Shel's blog Shel's Side of Things - letter to my IC.
I haven't come any further with making a couple of good weekly menys, but I'm going to start the diet within one week.
I dag har jeg vondt i blæra og nedover i lår og bakover i korsryggen :(.
Vet at jordbær står på nei-lista, men har tenkt å nyte det noen ganger til før jeg går i gang med diett, så får jeg se hvordan det går da.
Jeg leste for et par dager siden en flott fortelling på Shel's blog Shel's Side of Things - letter to my IC.
Har ikke kommet noe lenger i arbeidet med å lage meg ett par gode ukemenyer, men målet er å komme i gang med dietten i slutten av neste uke.
Yesterday was a very lovely summer-day here and I had the first norwegian strawberry for this summer. It's really lovely!
Today I'm in pain, my bladder, down in my legs and back in the lumbar :(.
Yes, I know that strawberry is on the list over food thats not good, but I am going to have strawberries some more times befor I start with the diet.
Some days ago I read I real good story at Shel's blog Shel's Side of Things - letter to my IC.
I haven't come any further with making a couple of good weekly menys, but I'm going to start the diet within one week.
mandag 21. juni 2010
Planlegging av diett
Jeg liker å planlegge ting godt og det vil jeg gjøre når jeg skal gå på diett også. Foreløpig tenker jeg meg det hele slik:
1. Trappe ned på bruk av kaffe
2. Streng diett i 2-4 uker
3. Systematisk introdusering av de problematiske matvarer jeg i dag bruker mye av.
4. Introdusering av andre problematiske matvarer etterhvert.
Målet er å komme fram til om det er noen matvarer jeg blir dårligere av, annet enn tranebærjuice.
Jeg har startet med punkt 1, og har valgt å gjøre det ved å bare drikke kaffe om morgenen. På den måten holder jeg fast ved den ene kaffekoppen om dagen som er en fast del av mine daglige rutiner. Jeg vet at jeg vil møte noen utfordringer i forbindelse med jobben og for å takle de, må jeg finne et godt svar på en alternativ drikke - muligens vil jeg høflig takke nei til kaffe, men be om en kopp med varmt vann i stedet. Morgenkaffen vil jeg trappe ned på, det vil si drikke mindre og mindre. Jeg har tidligere prøvd å kutte ut kaffen helt og da fikk jeg hodepine. Det vil jeg nå prøve å unngå.
Jeg har også begynt med å finne ut av hva som kan brukes i ukesmenyen av trygge matvarer. Så langt ser dette overkommelig ut, men vi får se når jeg kommer så langt som til å sette opp middagene. Her er det noen utfordringer.
1. Trappe ned på bruk av kaffe
2. Streng diett i 2-4 uker
3. Systematisk introdusering av de problematiske matvarer jeg i dag bruker mye av.
4. Introdusering av andre problematiske matvarer etterhvert.
Målet er å komme fram til om det er noen matvarer jeg blir dårligere av, annet enn tranebærjuice.
Jeg har startet med punkt 1, og har valgt å gjøre det ved å bare drikke kaffe om morgenen. På den måten holder jeg fast ved den ene kaffekoppen om dagen som er en fast del av mine daglige rutiner. Jeg vet at jeg vil møte noen utfordringer i forbindelse med jobben og for å takle de, må jeg finne et godt svar på en alternativ drikke - muligens vil jeg høflig takke nei til kaffe, men be om en kopp med varmt vann i stedet. Morgenkaffen vil jeg trappe ned på, det vil si drikke mindre og mindre. Jeg har tidligere prøvd å kutte ut kaffen helt og da fikk jeg hodepine. Det vil jeg nå prøve å unngå.
Jeg har også begynt med å finne ut av hva som kan brukes i ukesmenyen av trygge matvarer. Så langt ser dette overkommelig ut, men vi får se når jeg kommer så langt som til å sette opp middagene. Her er det noen utfordringer.
Abonner på:
Innlegg (Atom)